Decidí que sería mejor si no cociera el
fondant para el pastel. La primera vez era
demasiado difícil para hacer y estaba muy duro.
Añadí el jugo de lima en el merengue y más del piel en la masa para que
todavía pudiera sentir el sabor de lima.
Creo que este pastel es mejor que el primero. Usé el mismo sitio del Web: Cocinando con las Películas: Comida en
Carretes.
Sacó el pastel del horno y me fui de la
cocina por unos pocos minutos. Cuando
regresé, ¡Chloe estaba al punto de dormirse en el pastel! Debió de tener frío porque el pastel todavía era
una poca tibia. ¡Era una buena idea
poner una toalla encima del pastel antes de salir de la cocina!
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